じっくり煮込んだ濃厚スープ

豚のゲンコツや背骨、鶏ガラ、香味野菜などの厳選素材を、10時間以上かけてじっくりと煮込み、豚骨本来の旨味を最大限に引き出しました。国産のたまり醤油を加えて仕上げる“最強トロ炊きとんこつ 鶏ガラ醤油”スープ。トロリととろけるクリーミーな舌ざわりと、深い旨味が「クセになる」おいしさです。

自家製だからしっとりもちもち

より高い味と安心・安全を実現するため、他のフランチャイズにはできない自家製麺を導入。厳選した国産小麦粉を使用し、しなやかでもっちりとした食感の麺を作っています。